La petite cuisine de Géraldine

29 juin 2013

GÄTEAU HYPER MOELLEUX A LA PATATE DOUCE

Un gâteau tout en douceur, moelleux à souhait et riche en goût......ça vous tente? et si je vous dis qu'en plus il est croquant hein? bizarre non? Ingrédients pour un moule à cake en silicone : 1 grosse patate douce cuite à la vapeur (la mienne pesait...

Posté par Geraldine09 à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

3 juin 2013

Gâteau Fêtes des mères ananas/rhum sans gluten

Voilà le gâteau que j'avais fait le jour de la fête des mères il était excellent je vous mets la recette bientôt

Posté par Geraldine09 à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

3 juin 2013

Gâteau flan aux pommes

Ben oui que des photos, un peu la flemme d'écrire et le moral en berne en ce moment. Il y a des périodes de la vie où on donne trop, le travail, la maison, les enfants, les soucis à gérer toute seule, c'est trop parfois et quand le corps lâche, on ne...

Posté par Geraldine09 à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

16 juillet 2012

Gâteau crousti-moelleux poire-chocolat-amandes

Ce gâteau est une petite merveille tant au niveau goût que texture, il s'agit d'une pâte mélant de le poudre d'amande et de la polenta et sous la dent c'est génial! c'est à la fois extra moelleux et croustillant à cause de la polenta, moi j'ai adoré....

Posté par Geraldine09 à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, chocolat, poire, polenta

Vous aimez ?

0 vote

10 juillet 2012

Gâteau au citron et farine de noisette

ingrédients : 250 g de farines mélangées (50 g noisette, 100 g riz, 50g tapioca et 50 g arrow root) - 100 g de beurre + 20 g d'huile d'olive - 230 g de sucre complet - 5 oeufs (les miens sont petits en ce moment, jeunes poulettes oblige!, si les votres...

Posté par Geraldine09 à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

25 juin 2012

Gâteau à la noix de coco

Gâteau au lait de coco tout moelleux et vraiment délicieux je vais le refaire et refaire encore tellement j'ai été séduite par ce gâteau, c'est une recette que j'ai trouvé sur ce site http://audalacuisine.canalblog.com/archives/2012/06/12/24476219.html...

Posté par Geraldine09 à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine No gluten, farine de coco, lait de coco

Vous aimez ?

0 vote

20 mai 2012

gâteau au chocolat et sa compote de rhubarbe

Je vous présente aujourd'hui une association géniale à mon goût : du chocolat et de la rhubarbe. hum me direz vous, bizarre!! ben non c'est super bon il faut vraiment essayer... Ingrédients pour le gâteau au chocolat : 100 gr de chocolat noir à 70% j'ai...

Posté par Geraldine09 à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

8 avril 2012

Gâteau parfumé poire et fève tonka

Je vous propose aujourd'hui un gâteau parfumé que j'ai beaucoup aimé. A force d'entendre parler de fève tonka sur le net ma curiosité à été émoustillée et j'en ai acheté, je ne le regrette pas car ....quel parfum! je n'aurai jamais imaginé que c'était...

Posté par Geraldine09 à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

10 mars 2012

Gâteau au chocolat, praliné et caramel au beurre salé

En me baladant sur le site fantastique le Laurent "La faim des Délices" je suis tombée sur son gâteau marbré italien sans gluten et j'ai eu envie de faire ce gâteau à ma façon. J'ai donc gardé la base du gâteau mais je l'ai un peu personnalisé. Je vous...

Posté par Geraldine09 à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

9 mars 2012

Gâteau d'anniversaire revu et visité

Vous vous rappelez le gâteau d'anniversaire de mon fils du 4 mars eh bien ils se sont tellement régalés que j'ai dû refaire ce gâteau 2 jours plus tard car il ne restait plus une miette du premier. Mais j'ai voulu changer un peu les parfums. Donc j'ai...

Posté par Geraldine09 à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>