In grédients (8 personnes): Pour la génoise : 200g de mix C pâtisserie de Schär - 200 g de sucre - 6 oeufs - zeste d'un citron râpé - sucre vanillé - 10 gr de levure en poudre Valpiform Pour la crème de fourrage : 1/2 litre de lait - 2 bonnes cuil. à...