10 juillet 2012
Papillotte de filet de Merlu
Pour deux personnes : 2 coeurs de filets de Merlu (j'utilise la marque Pescanova que j'apprécie beaucoup pour la qualité de son poisson) - 1 grosse échalote - deux beaux grains d'ail rose de Lautrec - huile d'olive - vin blanc - sel, poivre - 2 tomates...